Street Food Tour Palermo

📍 Informazioni Generali

• Orario e Giorni: Dal lunedì al sabato, ore 11:00.

• Durata: Circa 3 ore.

• Luogo di Incontro: Teatro Massimo (centro città).

• Gruppi: Massimo 12 partecipanti.

• Lingua: Il tour si svolge in inglese (per tour in altre lingue è necessario richiedere un tour privato).

🍕 Cosa si mangia (Degustazioni incluse)

Il tour offre una panoramica autentica dei sapori palermitani, focalizzandosi su cibi "di strada" tradizionali:

• Fritture tipiche: Arancine, panelle (frittelle di ceci) e crocchè di patate.

• Specialità al forno: Lo Sfincione (morbida pizza con salsa di cipolle e formaggio).

• Il "Re" dello street food: Il panino con la milza (pani ca’ meusa).

• Bevande: 3 bevande alcoliche locali (tra cui vino liquoroso).

• Dolce: Un dessert stagionale (cannolo o brioche con gelato).

• Nota: Il tour è adatto a vegetariani e pescetariani, ma le opzioni senza glutine sono disponibili solo per tour privati.

🏛️ L'esperienza e i luoghi

• Mercati Storici: Si visitano il Mercato del Capo (noto per i banchi di pesce e frutta) e il Mercato della Vucciria (cuore pulsante della movida e del cibo di strada).

• Non solo cibo: La guida (locale ed esperta) non si limita a spiegare le ricette, ma racconta la storia, la quotidianità e affronta anche temi sociali e controversi della Sicilia per offrire una visione senza filtri della cultura locale.