Palermo Market Tour

PALERMO MARKET TOUR + PRANZO
(Fontana Pretoria)

€ 175,00 a persona 

Tour del mercato guidato dallo chef di 4 ore + esperienza con pranzo

Tour a piedi del mercato di strada di Palermo
Questa esperienza culinaria siciliana completa include un tour del mercato a piedi guidato da uno chef con l'esperta locale Linda Sarris per scoprire i mercati alimentari all'aperto unici e meravigliosamente imprevedibili nel centro storico di Palermo e un corso pratico di cucina comune con pranzo. Gli ospiti del Palermo Market Lunch hanno l'opportunità di vivere la vita in Sicilia per un giorno e assaggiare i sapori tradizionali dell'isola.

L'esperienza del pranzo al mercato di Palermo di 4 ore include degustazioni di cibo di strada lungo il percorso e un pranzo in stile familiare di più portate, abbinato a due vini biologici Di Giovanna nella casa privata dello Chef.

Poiché si tratta di un tour guidato da uno chef, l'attenzione si concentrerà su cibo/vino/cultura regionale, ma ovviamente Linda indicherà i siti della città lungo il percorso. Gli ospiti incontrano Linda alle 10:00 per un caffè e poi escono per visitare i mercati per raccogliere gli ingredienti per il pranzo nella cucina dello studio. Il costo degli ingredienti, del vino e delle piccole degustazioni di street food sarà coperto in questa esperienza quindi non c'è bisogno di pagare nient'altro. Gli ospiti riporteranno gli ingredienti in cucina e prepareranno insieme un pranzo di stagione, con l'olio d'oliva Gerbino biologico di nuova raccolta e i vini siciliani Di Giovanna! L'intero programma dura dalle 4 alle 5 ore.

Linda Sarris è una consulente di viaggio enogastronomica greco-americana e chef privato con sede a Palermo. Dalla sua cucina in studio illuminata dal sole sopra il mercato millenario di Ballarò, lavora come scrittrice freelance e consulente di comunicazione culinaria; pur continuando a viaggiare regolarmente per lavoro di chef privato con clienti nei settori della moda/musica. Conosciuta soprattutto come The Cheeky Chef, Linda cura una serie di ritiri culinari, itinerari di viaggio personalizzati e tour/degustazioni del mercato guidati da chef a Palermo.